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Wochenendkarte vom 19.10.2019 und 20.10.2019

5
Preis
5,20 €
Speise
Feine Kürbissuppe
mit Kürbisöl und gerösteten Kürbiskernen
Preis
13,90 €
Speise
Spanferkel Schäuferle
mit rohem Kloß, hausgemachter Krautsalat
Preis
17,60 €
Speise
Geschmorte Ochsenbacken
in Rotweinsoße, dazu Kartoffelstampfer und Röstzwiebeln
Preis
10,70 €
Speise
Hausgemachte Kürbis-Frites
auf Salat mit Fetakäse, karamellesierte Walnüsse, dazu Baguette
Preis
6,90 €
Speise
Zwetschgemknödel
in leckeren Butterbrösel, dazu Vanillesoße

 

 

unser "Mentor" und jetzt auch unsere "Küchenphilosophie", ausgelöst durch "Alfons Schuhbeck" Star- und Sternekoch, der schon mehrfach bei uns als "Gastkoch" war - unsere Köche sind durch "seine Schule" gegangen