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Tageskarte vom 20.02.2019

5
Preis
5,20 €
Speise
Tortellini ad Brodo
Tortellini in würziger Gemüsebouillon, frischer Basilikum (Vegetarisch)
Preis
8,90 €
Speise
Nürnberger Bratwurstgröstl
Kartoffeln, Zwiebeln, frischer Majoran, Salatgarnitur
Preis
17,60 €
Speise
Tagliata
Rosa gebratene Roastbeeftranchen auf Rucula, Balsamico, Bruschette
Preis
14,80 €
Speise
Gebratenes Saiblingfilet
hausgemachter Kartoffelbrei, frische Meerrettichsahne, Rote Beete
Preis
6,90 €
Speise
Zwetschgen-Quarkknödel
in Butterbrösel, dazu Vanillesoße

 

 

Unser "Mentor" und jetzt auch "unsere Küchenphilosophie", ausgelöst von "Alfons Schubeck" - Star- und Sternekoch, der schon mehrfach bei uns als "GASTKOCH" war - unsere Köche sind durch "seine Schule" gegangen!